Elkenien dy't troch de biergongen fan har pleatslike drankwinkel rint, sil bekend wêze mei it toaniel: rigen en rigen fan pleatslik ambachtlik bier, yndield yn ûnderskiedende en faak kleurige logo's en keunst - allegear yn hege, 473 ml (of 16 oz.) blikjes.
De hege kin - ek wol bekend as de tallboy, king can of pounder - waard begûn ferkocht se yn 'e jierren 1950.
Mar it is in hieltyd populêrere grutte wurden foar ambachtlik bier, in kategory dy't de lêste jierren meastentiids de lytsere 355 ml blikjes en glêzen flessen hat ûntkommen.
Neffens bierbrouwers is de populariteit fan 'e hege blikje mear dan allinich it berop om mear te drinken per blikje.
De kosten fan in hege blik tsjin in koarte blik binne "ferwaarlooslik", teminsten yn termen fan it ekstra aluminium dat nedich is om it te produsearjen.
De echte redenen binne mear oer marketing, merkbewustwêzen en ambachtlike biertrends dy't op syn minst in desennium werom geane. Hege blikjes helpe ambachtlik produkt te ûnderskieden: brouwer
It fjouwerpak foar hege blikken is in ambachtlike bierstandert wurden, fanwegen lang stelde ferwachtingen oer hoefolle pakjes bier kostje.
It helpt it ek te ûnderskieden fan net-ambachtlike merken dy't lytsere blikjes yn hegere folume ferkeapje.
"D'r is wat, foar goed of min, frij eksklusyf oan in fjouwer-pack. It is as as jo in fjouwer pake hege blikjes sjogge, jo witte dat dat in ambachtsbier is. As jo in doaze fan 12 koarte blikjes sjogge, fertelt jo harsens jo: 'Dat is in budzjetbier. Dat moat fansels goedkeaper.' ”
Hoge blikjes meitsje 80 prosint út fan ambachtlike bierferkeap yn Ontario, koarte blikjes meitsje yntusken mar sawat fiif prosint fan ambachtlike bierferkeap.
Hoge blikjes binne ek populêr ûnder in protte net-ambachtlike biermerken, dy't goed foar 60 prosint fan 'e ferkeap yn dy kategory.
In grutter blikje hawwe betsjuttet mear ûnreplik guod om te dekken mei ûnderskiedende keunst en logo's dy't in direkte yndruk meitsje en klanten fertelle wat se krekt krije.
De hege blikken, dy't tige goed ferkeapje yn gemakswinkels, kinne minsken ek mar ien bier drinke en har tefreden fiele.
In protte faktoaren gie yn it beslút, omfettet it feit dat aluminium blikjes betsjutte lichtere ferfier kosten fersus glêzen flessen en brutsen flessen binne potinsjeel gefaarliker as in ferpletterde blikje.
Gean mei hege blikjes holp ek om in wichtige ferklearring te meitsjen oer har merk.
"Wy woenen altyd ús klanten in bier fan absolute wrâldklasse leverje tsjin in heul ridlike en earlike priis, en it presintearje yn 'e ultime blauwe kraach, ienfâldige kontener, wat in pounder is."
Fan grut oant lyts
Wylst de oanpak fan tall-can hat holpen ambachtlike bier groeie yn populariteit, it kin hawwe distansjearre it fan de klassike bier konsumint: immen op syk nei in grutte doaze mei lytse blikjes dy't maklik te drinken - ferantwurde - yn meardere.
Guon ambachtlike brouwerij begon har bier yn koarte, 355 ml blikjes frij te litten yn in poging om dy klanten te berikken.
Post tiid: Sep-28-2022