Great Revivalist Brew Lab yn Geneseo is noch yn steat om de leveringen te krijen dy't it nedich is om har produkten te kinnen, mar om't it bedriuw in gruthannel brûkt, kinne de prizen omheech gean.

Auteur: Josh Lamberty (WQAD)

GENESEO, Ill. - De priis fan ambachtlik bier kin gau omheech gean.

Ien fan 'e grutste fabrikanten fan' e naasje fan aluminium blikjes (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) fereasket no dat brouwerijen grutte oantallen lege blikjes keapje of har bedriuw earne oars nimme.

By Great Revivalist Brew Lab yn Geneseo is aluminium sintraal yn it deistich bedriuw.

"Ik gean typysk twa oant trije pallets blikjes yn 'e moanne," sei Scott Lehnert, de eigener fan 'e brouwerij.

In pallet giet oer 7.000 blikjes, sei Lehnert. Hy kocht koartlyn fiif pallets wurdich, of sawat 35.000 blikjes, foar produksje yn 'e fakânsjeseizoen.

Lehnert sei dat hy syn aluminiumblikken net fan in grutte distributeur krijt, mar troch in gruthannel giet.

"Ik winskje dat wy troch genôch blikjes giene om se troch Ball Corp te krijen," sei Lehnert. "Mar it liket sels in pear jier lyn, se begûnen it te meitsjen, dus jo moasten altyd in bytsje gruttere kwantiteit keapje."

Dy fabrikant hat koartlyn it minimale oantal blikken in bedriuw of brouwerij keapje moat fan sa'n 200.000 nei sa'n 1 miljoen. By Great Revivalist Brew Lab is dat oantal blikjes om by de hân gewoan net te heljen.

"Nee, perfoarst net," sei Lehnert. "Dêrfoar hawwe jo in moai pakhûs nedich."

De gruthannel dy't Lehnert brûkt lit him allinich keapje wat er nedich is, wat betsjuttet dat grutte bedriuwen, lykas Ball, net direkt hoege te ferkeapjen oan lytsere bedriuwen dy't minder blikjes bestelle.

D'r is lykwols ien fangen.

"Doe't wy begûnen, betellen wy wierskynlik sawat 14 sinten per blikje," sei Lehnert. "No binne wy ​​oan, ik tink dat mei dizze lêste ferstjoering dy't wy minder dan in moanne lyn krigen, sawat 33 sinten per blikje wie, dus it is mear as dûbel."

Dy kosten wurde dan trochrekkene oan de konsumint, sa seit Lehnert.

"It is spitich," sei er. "Wy sjogge dit gewoan oeral barre."

Om't de brouwerij in gruthannel brûkt foar har foarrieden, sei Lehnert dat er gjin problemen hân hat om te krijen wat er nedich is.

"It wurket, mar no hawwe jo fansels noch in stap yn, dus it is mear jild," sei Lehnert.

Dit proses hat Lehnert ek twongen om noch fierder foarút te tinken, faaks te tinken op syn minst ien moanne foarút fan wat hy nedich is foar it bestellen, sadat hy de foarrieden hat dy't hy nedich is, sei Lehnert.

"Ik wol net de reden wêze wêrom't wy gjin produkt hawwe," sei hy.

Lehnert sei dat prizen foar oare produkten dy't hy keapet ek omheech geane, ynklusyf plestik en karton. Hy sei dat in part fan dy reden komt troch tekoarten fan frachtweinsjauffeurs.